大自然保护协会TNC “Friday Learning”

张钰,“小标签，大学问———揭开超市里的秘密”

【TNC是什么】

TNC是最主要的自然保护国际组织之一，于1951年成立，总部在美国弗吉尼亚州阿灵顿市。六十多年来，TNC致力于用科学而系统的方法在全球保护具有重要生态价值的陆地和水域，以维护自然环境、提升人类福祉。目前，协会的保护项目涉及全球三十多个国家。

大自然保护协会（TNC）于1998年进入中国，与中国政府相关部门合作，共同开展应对气候变化、长江保护和保护地等生态保护项目。目前中国TNC在北京、云南、内蒙古等地都注册有办公室，以支持在中国的保护项目。

【什么是中国TNC的“Friday Learning”活动】

“Friday Learning Sessions”是中国TNC一直以来为员工及志愿者提供的培训机会之一。活动通常会邀请TNC的合作伙伴、环保以及管理领域的领军人物，以workshop或seminar的形式与大家分享他们的保护经验及研究成果，给所有中国TNC成员提供相互学习、交流讨论的机会。Friday Learning不仅致力于TNC内部成长，更希望将环保理念传播给社会、传播给更多的人。

【活动介绍】

1月27日（下周三）的“Friday Learning”我们邀请到了国家级公共营养师张钰。在这个慢性病井喷的时代，饮食健康非常值得我们重视。然而超市里商品配料表经常看得人稀里糊涂，人造奶油是什么？“零反式脂肪”就真的安全吗？我们又该怎样避开藏在食物中的隐形盐、隐形糖呢？本次会议中，张钰将替大家详细解释超市常见食物的配料表中暗藏的有害物质，同时还会现场制作路边摊的果汁哦~

TNC作为一个国际型环保组织，一直致力于维护自然环境、提升人类福祉。本次“Friday Learning”活动虽然不是以环保为主要话题，但涉及生物、营养方面的知识，也有一些实用的小技巧，实际上是TNC的一个内部分享和知识普及活动。现在向大家开放这个活动，非常欢迎大家参加这个讲座，希望你们能在get实用小技巧的同时也到TNC北京办公室这里了解TNC的理念和工作~

【人物介绍】

张钰从事食品营养与检测行业多年，拥有国家级公共营养师资格，曾担任北京电视台、人民广播电台的客座营养嘉宾，目前还是北京大卫山道国际健身俱乐部的营养咨询师。

TNC始终重视高端人才的培养，期待您的参加！

时间：2016年1月27日（周三）下午2:00~3:30

地点：美国大自然保护协会中国部 北京办公室

报名邮箱： hrchina@tnc.org ，邮件主题请注明“报名1月27日Friday Learning”，入选访客将直接接到电话通知，并收到电子邀请函。

想更多的了解TNC，请请见中国TNC官网 http://tnc.org.cn/，同时欢迎关注中国TNC的官方微博 @大自然保护协会TNC 以及官方微信: TNC_China 等新媒体。