圆恩空间和乐创益联合策划，即将在2014年秋季推出“公平贸易主题派对”项目。    什么是公平贸易？  通过加强生产者与市场的接触、强化生产者组织的功能、以合理价格向生产者收购及为生产者提供长期稳定的贸易伙伴关系等方法来改善他们的生活。    为什么要举办公平贸易主题派对？  公平贸易并非慈善救济，而是创造可持续发展环境。那么举办公平贸易主题派对，则是一份别致的、有分量的公平贸易宣传单，让派对的嘉宾认识远在千山万水之外的弱势群体。    派对的食材将主要采购具有公平贸易特征的食材，并由派对主人DIY制作成食品。    现寻找符合“公平贸易特征”的食材供应合作伙伴（北京周边地区为主），共同推进项目进程。  由于圆恩空间的场地风格及厨房设备所限，现阶段主要采购以下食材：    蛋糕：鸡蛋/白糖/低筋粉/可可粉/黄油/淡奶油/奶油奶酪  比萨饼：高筋粉/低筋粉/牛奶/酵母/白糖/奶油奶酪/马苏里拉芝士/番茄酱/玉米粒/豌豆粒  汤和沙拉：土豆/洋葱/黄油/玉米/黑胡椒/香菇/番茄/胡萝卜/醋/酱油/时令水果  饮品：咖啡豆/茶/黄豆/酒    有意加入合作者，请将以下信息邮寄至 ifairchina@foxmail.com  ，标题注明：“公平贸易主题派对供应合作伙伴”。  1、报价单  2、产品网购链接  3、生产者介绍